Johannes Eichler
Grauburgunder 2023
Der Weinbau der Familie Eichler wird bereits seit mehreren Jahrhunderten betrieben. Qualitätsdenken zeichnet auch heute das Weingut aus. Bereits beim „gezielt kurzen Schnitt“ und der dem nützlingsschonenden natürlichen Pflanzenschutz wird alljährlich der Grundstein für gehobene Qualität gelegt.
Liebe zum Detail, die man schmeckt.
Der Grauburgunder von Johannes Eichler unterlag einer scharfen Mostklärung und wurde unter gekühlter Gärung, 8 Wochen im Stahltank auf der Hefe ausgebaut.Als Ergebnis entstand ein strohgelber, anspruchsvoller, fruchtiger Wein mit einer Ananas und Litschi Note, welcher einen animierend Eindruck im Abgang zeigt.
| Rebsorten |
Grauburgunder |
| Alkoholgehalt |
13,0 % |
| Restzucker |
8,5 g/l |
| Säure |
5,1 g/l |
| Allergene |
enthält Sulfite |
| Lagerpotential |
2031 |
| empf. Trinktemp. |
10°C |
| Ursprungsland |
Österreich, Weinviertel DAC
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Herstelleranschrift/
Inverkehrbringer
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Winzerhof Eichler, Johannes Eichler
Berggasse 11, 2171 Herrenbaumgarten, Österreich |
