Rudi Pichler Riesling Smaragd Achleiten 2018 [0,75l]

Rudi Pichler 
Achleiten Riesling Smaragd 2018

Rudi Pichler Riesling Smaragd Achleiten 2018 ist ein herausragender Weißwein aus der berühmten Wachau, einer der renommiertesten Weinregionen Österreichs. Dieser Wein stammt von der legendären Einzellage Achleiten, die für ihre steilen Terrassen und kargen Urgesteinsböden bekannt ist. Die Lage bringt Weine mit unvergleichlicher Mineralität, Finesse und Lagerfähigkeit von Jahrzehnten hervor, und der Jahrgang 2018 zeigt die Kunstfertigkeit von Rudi Pichler in Perfektion.

Der Wein schimmert im Glas in einem leuchtenden Goldgelb mit dezenten, grünlichen Reflexen, die auf seine Frische und Jugendlichkeit hinweisen.

Das Bouquet ist intensiv und komplex. Es entfalten sich Aromen von reifen Steinfrüchten wie Pfirsichen, Aprikosen und Mirabellen, begleitet von Zitrusnoten, weißen Blüten und einem Hauch von Honig. Die charakteristische Mineralität der Achleiten-Lage tritt deutlich hervor und wird von feinen Kräuternoten und einem subtilen Hauch von nassem Stein ergänzt, was dem Wein eine einzigartige Tiefe und Eleganz verleiht.

Am Gaumen zeigt sich der Rudi Pichler Riesling Smaragd Achleiten 2018 äußerst kraftvoll und präzise. Die opulente Fruchtfülle wird von einer lebendigen, perfekt integrierten Säure getragen, die dem Wein Frische und Struktur verleiht. Die ausgeprägte Mineralität, die typisch für die Achleiten-Lage ist, verleiht dem Wein eine salzige Note und einen markanten, fast vibrierenden Charakter. Der Körper ist dicht und kraftvoll, gleichzeitig jedoch fein und elegant. Der Abgang ist beeindruckend lang, komplex und wird von einer harmonischen Balance aus Frucht, Säure und Mineralität geprägt, die noch lange nachhallt.

Dieser Riesling ist ein idealer Begleiter zu edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, besonders wenn diese mit feinen Gewürzen oder einer gewissen Schärfe zubereitet sind. Auch zu hellem Fleisch wie Geflügel oder Kalb, Spargelgerichten und zu gereiftem Ziegenkäse entfaltet der Wein seine ganze Klasse.

Der Rudi Pichler Riesling Smaragd Achleiten 2018 ist ein Meisterwerk, das die Essenz der Wachauer Rieslinge auf höchstem Niveau verkörpert. Seine Balance aus Frucht, Säure und Mineralität sowie seine Tiefe und Komplexität machen ihn zu einem Wein von beeindruckender Struktur und Lagerfähigkeit. Ein Wein, der sowohl jetzt als auch in den nächsten Jahren großes Potenzial zeigt und bei Weinliebhabern als einer der besten Rieslinge der Region gilt. Ein Muss für Kenner und ein Genuss für jeden besonderen Anlass.