Pommery Brut Royal
Brut Royal ist der POMMERY-Klassiker! Die Tradition der Geschmacksrichtung "Brut" im Hause POMMERY reicht über viele Jahrzehnte zurück. Nicht umsonst gilt die Domaine POMMERY als Pionier dieses Champagnertyps. Der Brut Royal reift über drei Jahre im Kreidekeller und vereinigt 40 verschiedene Lagen in der Region der Champagne. Der berühmte Kreideboden der auserwählten Premier- und Grand-Cru-Lagen verleiht dem Brut Royal Champagner seine Finesse, Mineralität und Substanz.
Am Gaumen ist eine delikate Säure mit ausgeprägter Mineralität und feiner Würze von weißem Pfeffer spürbar. Der Champagner ist druckvoll mit langem Finish, welches den Eindruck von eher grünem Kernobst, wie Birnen, bleibend hinterlässt. Zudem besitzt Brut Royal eine gute innere Dichte. Die Perlage schäumt und füllt den Mund aus.
Alkoholgehalt |
12% |
Allergenhinweis |
enthält Sulfite |
Ursprungsland |
Frankreich |
Anschrift Hersteller |
Vranken-Pommery - 51100 Reims - France |
Lagerpotenzial |
3 Jahre |
Restzucker |
10 g/l |
Säuregehalt |
4,05 g/l |
Rebsorten |
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier |