Pommery Brut Apanage
Diese Cuvée ist der Champagner der Gastronomie schlechthin. Die Präsenz von Chardonnay sorgt für wunderbare Tafelfreuden. Der Brut Apanage wird nach dem Degorgieren weitere 6 Monate in Kreidekellern gelagert, damit sich die Subtilität und Finesse langsam entfalten kann.
In der Nase herrschen Frische, Finesse und Eleganz, cremig ja fast buttrig, Aromen von Zitrusfrüchten, Rosé-Pampelmuse. Am Gaumen explodieren Butteraromen, Noten von getrockneten Früchten, wie getrockneter Aprikose, aber auch Hauch von Vanille, blondem Tabak und Biscuitteig.
Hervorragend als Aperitif oder zu Fisch & Meeresfrüchten
Alkoholgehalt |
12% |
Allergenhinweis |
enthält Sulfite |
Ursprungsland |
Frankreich |
Anschrift Hersteller |
Vranken-Pommery - 51100 Reims - France |
Lagerpotenzial |
3 Jahre |
Rebsorten |
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier |