Johannes Wein Cabernet Franc [0,75L]

Johannes Wein - Pfalz
Cabernet Franc "Premium" 2016

Ein reinsortiger Cabernet Franc aus Deutschland? In der Pfalz würde man diesen Rotwein sicher nicht vermuten – vor allem nicht in dieser atemberaubend kraftvollen Ausführung. Im Glas tiefrot und fast undurchsichtig. Nach einer empfohlenen Belüftung von mindestens 30min erinnert der intensive Duft an reife Erdbeeren und Himbeeren sowie an schwarze Johannisbeeren, Backpflaumen und geröstetem Paprika. Im Mund werden diese Aromen durch einen Kräuterton ergänzt. Sehr strukturiert und mit einem mächtigen Körper ausgestattet. Im Abgang druckvoll, leicht tanningeprägt und dennoch klar wirkend. Ein toller Wein!

Zu Winzer und Weingut:
Im  Jahr 2000 produzierten Natascha und Axel Hörner den ersten Flaschenwein und seither wächst der Betrieb stetig durch die leidenschaftlichen Hingabe der ganzen Familie weiter – denn Winzer zu sein ist nicht nur ein Beruf. Es ist eine Lebenseinstellung, eine Philosophie und eine immerwährende Suche nach Perfektion.
Durch die Arbeit im elterlichen Weingut und die Ausbildung in nichtelterlichen Betrieben mit unterschiedlichsten Philosophien, so wie seiner jungen, frischen Art und den hohen Zielen, die er sich für die Zukunft gesteckt hat, ist Johannes Hörner sowohl traditionsbewusst, als auch innovativ und stets auf der Suche nach der nächsten Herausforderung.