Grande Cuvée 1531 de Aimery Rosé Brut Crémant de Limoux
Die Grande Cuvée 1531 de Aimery Rosé Brut ist ein eleganter Crémant de Limoux mit feiner Perlage und ausgeprägter Frische. Die Cuvée basiert auf Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir und wird nach traditioneller Flaschengärung erzeugt.
Im Glas zeigt er ein zartes Lachsrosa. In der Nase verbinden sich weiße Blüten mit Pfirsich, Kirsche und roten Beeren. Am Gaumen wirkt er lebhaft, fein strukturiert und ausgewogen, mit frischer Frucht, cremiger Textur und anhaltendem Mousseux.
Mit rund 10 g/l Restzucker bleibt er klar im Brut-Bereich und eignet sich hervorragend als Aperitif, zu Sushi, Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen oder sommerlichen Gerichten.
Ein sehr zugänglicher Rosé-Crémant mit erstaunlich viel Eleganz und Substanz für seine Preisklasse.
| Rebsorten |
70% Chardonnay, 20% Chenin Blanc,10% Pinot Noir
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| Alkoholgehalt |
12 % |
| Restzucker |
10,0 g/L |
| Säure |
6,6 g/L |
| Allergene |
enthält Sulfite |
| Lagerpotential |
1-2 Jahre |
| empf. Trinktemp. |
8°C |
| Ursprungsland |
Frankreich, Languedoc-Roussillon |
Herstelleranschrift/
Inverkehrbringer |
SIEUR D ARQUES- AIMERY, Av. de Carcassonne B.P. 30
11303 Limoux (Cedex), Frankreich |
