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Franzen Sterneberg Riesling 2018

€59,90

Franzen Streneberg Riesling
Mosel, Qualitätswein, Große Lage

Uralte Einzelpfahlreben wachsen auf grauem Schiefergestein in der besten Parzelle des Neefer Frauenberg, dem Sterneberg.  

Der Weinbau ist das Vermächtnis unserer Familien. Auch wenn die Stilistik und die Philosophie sich über Generationen weiterentwickelt hat, blieb eine Vorgehensweise immer die gleiche. Das traditionelle Moselherz wird an jedem unserer 35.000 Einzelpfahlstöcke gebunden. Auch wenn es heute viele andere Reberziehungen gibt, die leichter von der Hand gehen – bleibt die alte Methode hier völlig zurecht zeitgemäß. Besonders im Steilstlagenweinbau, wo Weinberge nur durch Trockenmauern urbar gemacht werden konnten, zählt jeder Meter. Der Einzelpfahl benötigt nicht viel Platz, baut seine Laubwand um das gebundene Herz herum auf und sammelt zur Sonne ausgerichtet genügend Wärme um die Trauben zur goldgelben Reife zu führen. Unsere beste Parzelle im Neefer Frauenberg nennt sich Sterneberg. 1938 gepflanzte Rebstöcke wachsen hier auf grauem Schiefer, welcher die Mineralität des Berges an unsere Rieslinge weitergibt

 

Rebsorten 100% Riesling 
Alkoholgehalt 12 %
Restzucker 11,8 g/l
Säure 6,2 g/l
Allergene enthält Sulfite
Lagerpotential 25 Jahre
empf. Trinktemp. 8-12°C
Ursprungsland Deutschland
Herstelleranschrift/
Inverkehrbringer
Weingut Franzen,
Gartenstraße 14, 56814 Bremm/Mosel