Daniel Wein Weissburgunder Signature 2022 [0,75L]

Weingut Daniel
Weissbrugunder Signature trocken 2022

Tolle Frucht, die auf schwungvolle Säure trifft.

Der Wein stammt aus unseren besten Burgunder-Lagen. Die Trauben wurden naturnah und ertragsreduziert angebaut. Der Ausbau erfolgt in kleinen Fässern. Ein Teil in Edelstahlfässern, um die Frische zu bewahren. Der andere Teil wird zart vom Holz geküsst, um dem Wein ein zartes Flavour und viel Cremigkeit zu verleihen. Vergoren wird mit Burgunderhefen, auf denen der Wein viele Monate reift.

Passt zu Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel, Gegrilltem, Käse, Lamm, Salat, Wild, dem perfekten Dinner, dunklem Fleisch, hellem Fleisch