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Cantine Due Palme Selvarossa Riserva 2017 [0,75l]

€15,00 €19,90
€20,00 / l

Cantine Due Palme Selvarossa
Salice Salentino Riserva 2017

Ein Wein, der die Wärme und Aromen des Mittelmeers einfängt. Negroamaro blickt auf eine 3000-jährige Geschichte in der Region zurück, in deren Verlauf er sich zu Weinen mit soliden Tanninen und einer tiefen, reichen, fast schwarzen Farbe entwickelt hat, aus der sein Name im lokalen Dialekt „niuru maru“ hervorgeht. Der Malvasia Nera hingegen zeichnet sich durch seine Eleganz und seinen weichen Fruchtcharakter aus. Beide Sorten werden im Alberello-Stil auf rotgebrannten Lehmböden angebaut und von Hand in Kisten geerntet; Einige werden dann in den Kellern getrocknet, um den Zucker und die Aromen zu konzentrieren und die Struktur anzureichern. Tiefes Rot, süße Tabak- und Fruchtaromen in der Nase, am Gaumen intensiv und großzügig mit Aromen dunkler Beeren, Pflaumen und Schokolade, anschmiegsam und zugleich frisch, viel Dichte und Biss auch im Abgang.

Der Selvarossa reift 9 Monate in Barriques aus französischer Eiche und ist seit über 30 Jahren ein Spitzenwein der Cantine Due Palme. Bereits mehrfach wurde er von Gambero Rosso mit der der Höchstzahl ausgezeichnet. 


Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera
Alkoholgehalt 14,5 %
Restzucker k.A.
Säure k.A.
Allergene enthält Sulfite
Lagerpotential 2035
empf. Trinktemp. 18°C
Ursprungsland Italien, Apulien
Herstelleranschrift/
Inverkehrbringer
Cantine Due Palme s.c.a., Via San Marco, 130, 72020 Cellino San Marco, Apulien, Italien