Winzerhof Eichler Weissburgunder 2023 [0,75L]
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Johannes Eichler
Weißburgunder 2023
Der Weinbau der Familie Eichler wird bereits seit mehreren Jahrhunderten betrieben. Qualitätsdenken zeichnet auch heute das Weingut aus. Bereits beim „gezielt kurzen Schnitt“ und der dem nützlingsschonenden natürlichen Pflanzenschutz wird alljährlich der Grundstein für gehobene Qualität gelegt.
Liebe zum Detail, die man schmeckt.
Der Weißburgunder, besitzt eine relativ milde Säure und wird grundsätzlich als angenehmer und unaufdringlicher Begleiter eingeschätzt, deshalb eignet er sich hervorragend für jeden Anlass.
Der Weißburgunder von Johannes Eichler unterlag einer scharfen Mostklärung und wurde unter gekühlter Gärung 6 Wochen im Stahltank auf der Hefe ausgebaut. Als Ergebnis entstand ein goldgelber, fruchtiger Wein mit einer reifen Dichte. Er besitzt eine angenehme Fülle am Gaumen und außerdem einen Hauch Exotik.
| Rebsorten |
Weißburgunder |
| Alkoholgehalt |
12,5 % |
| Restzucker |
2,9 g/l |
| Säure |
5,0 g/l |
| Allergene |
enthält Sulfite |
| Lagerpotential |
2028 |
| empf. Trinktemp. |
10°C |
| Ursprungsland |
Österreich, Weinviertel DAC
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Herstelleranschrift/
Inverkehrbringer
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Winzerhof Eichler, Johannes Eichler
Berggasse 11, 2171 Herrenbaumgarten, Österreich |
