Nik Weis Riesling GG 2019 Laurentiuslay [0,75l]
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Nik Weis St. Urbanushof Laurentiuslay
Riesling GG 2019
Die Laurentiuslay ist eine angesehensten Lagen in Leiwen und gilt als die wärmste des Weinguts. "Lay" ist ein altes Wort und steht kargen Schiefer in steilen Lagen.
In der Nase ein für diese Lage typischer Duft von Muskatnuss, Nelke, Anis und weißen Pfeffer. Am Gaumen bleiben die Noten erhalten und werden durch Fruchtaromen von Pfirsich, Ingwer und Orangenschale ergänzt. Trotz einer wunderbaren Aromenfülle sind diese perfekt ausbalanciert.
Der bekannte schweizer Wein Degustator Yves Beck attestierte dem 2019er 97 Punkte.
PASSENDE SPEISEN
Gänsebraten, Rehrücken, Sauerbraten, Taubenbrust
| Rebsorten |
100% Riesling |
| Alkoholgehalt |
13 % |
| Restzucker |
4,5 g/l |
| Säure |
6,7g/l |
| Allergene |
enthält Sulfite |
| Lagerpotential |
15 Jahre |
| empf. Trinktemp. |
8-12°C |
| Ursprungsland |
Deutschland, Mosel
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Herstelleranschrift/
Inverkehrbringer |
Nik Weis
St. Urbans-Hof, 54340, Leiwen |
