Franzen Neefer Frauenberg
Riesling GG 2021
Mosel, Qualitätswein
Die selektive Handlese und die wurzelechten Reben geben schon großes Potential vor - aber Geduld und Zeit im Keller vollendet einen tollen Wein. Deshalb wurden die Großen Gewächse aus 2021 erst im Januar 2023 abgefüllt. Kilian Franzen gab ihnen all die Zeit, die sie bei der Gärung benötigten. Und das schmeckt man auch.
Die Aromatik des Frauenberg Weins ist stark vom Grauschiefer geprägt. Leichte Fruchtaromen wie Zitrone, Apfel und knackiger Pfirsich vereinen sich hier in einem tollen Riesling.
PASSENDE SPEISEN
Ein Großes Gewächs ist schon etwas mehr im Glas als ein frischer, einfacher Riesling. Hier dürfen auch kräftige Speisen gewählt werden. Ein tolles Rinderfilet oder ein deftiger Braten sind ebenso kein Problem wie Zandern auf Rieslingschaum.
| Rebsorten |
100% Riesling |
| Alkoholgehalt |
11,5 % |
| Restzucker |
7,5 g/l |
| Säure |
5,5g/l |
| Allergene |
enthält Sulfite |
| Lagerpotential |
20 Jahre |
| empf. Trinktemp. |
8-12°C |
| Ursprungsland |
Deutschland
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Herstelleranschrift/
Inverkehrbringer |
Weingut Franzen,
Gartenstraße 14, 56814 Bremm/Mosel |
