Nusbaumer Mirabelle
Die lokal destillierten Früchte stammen ausschliesslich aus den Obstgärten Lothringens. Zwei Sorten kommen zur Verwendung: die Mirabelle de Nancy und die Metzer Mirabelle. Dank der Bodenbeschaffenheit konnte Lothringen die Mirabellenproduktion wesentlich ausbauen und über die Grenzen hinaus, durch ihre Qualität, bekannt machen. Für 1 Liter Mirabell benötigt man 18 kg Früchte, die 6 -12 Monate in alten Eichenfässern gereift, das Destillat nicht einfärben, ihm aber die jugendliche Aggressivität nehmen. Der Mirabell wird pur getrunken, ist jedoch auch als Cocktail-Mix oder Long-Drink, wegen seiner charaktervollen Geschmacksnote, sehr beliebt.
| Abgabe |
nur an Personen über 18 Jahren |
| Alkoholgehalt |
45 % |
| Sulfite |
Nein |
Warnhinweis
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nicht für Kinder oder Schwangere
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| Ursprungsland |
Frankreich, Elsass
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Hersteller/
Inverkehrbringer |
Jos. Nusbaumer Distillerie
Artisanale 23, Grand Rue 67220 Steige, Frankreich |
