Weingut Hirth
Lemberger Cuvée aus mehreren Jahrgängen
Er ist die „Leitsorte“ in Württemberg und eine württembergische Spezialität: der Lemberger trocken, eigentlich Blauer Lemberger trocken. Seine Kraft demonstriert er uns bereits durch sein tief-dunkles Rubinrot. Die Aromen dieses Bioweins vom Weingut HIRTH bei Heilbronn sind durch die lange Lagerung in kleinen Barrique-Fässern sehr schön eingebunden. Sein Geruch erinnert an Schokolade, Kaffeebohnen und Zimtstangen. Anklänge von Vanille runden diesen Eindruck perfekt ab. Beim Schmecken spürt man sofort die weichen aber kräftigen Tannine des Bioweins aus biologisch-organischem Anbau. Dieser Wein von HIRTH besticht durch eine schöne Fülle, einen samtig-beerigen Abgang und sehr viel Nachhaltigkeit.
Der Blaue Lemberger passt hervorragend zu kräftigem Fleisch, zu Steaks und Schmorgerichten.
Rebsorten |
Lemberger |
Alkoholgehalt |
13,5 % |
Restzucker |
0,9 g/l |
Säure |
4,5 g/l |
Allergene |
enthält Sulfite |
Lagerpotential |
10 Jahre |
empf. Trinktemp. |
15-20°C |
Ursprungsland |
Deutschland, Württemberg
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Herstelleranschrift/ Inverkehrbringer
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Weingut Hirth, Im Rotenberg 1, 74348 Lauffen am Neckar |