Arndt Köbelin Weißer Burgunder Lösswand 2022 [0,75L]
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Arndt Köbelin Weißer Burgunder 2022
Lösswand 3***
Die Lösswand 3 Sterne Selektionsweine von Arndt Köbelin sind die Spitzenweine des Winzers. Die 3 Sterne vergibt Arndt Köbelin für über 45 Jahre alte Burgunderstöcke, Ertragsreduzierung und Ausbau der Weißweine im großen Holzfass, Spätburgunder im Barriquefass. Es sind sozusagen die großen Gewächse des Weinguts mit markantem Kaiserstühler Charakter. Sie sind die perfekten Begleiter zu jedem kulinarischen Genuss.
Der Weisse Burgunder Lösswand von Arndt Köbelin erfreut sich einer langen Reife am Rebstock, schonender Kelterung und langsamer Gärung im großen Eichenholzfass. Danach biologischer Säureabbau und lange Lagerung auf der Feinhefe.
Er präsentiert sich zartgelb mit goldenen Reflexen mit einem edlen Duft nach Röstaromen und Frucht. Im Geschmack herrlich dichter Burgunder mit kraftvollem Körper, saftiger Säure, weichem Tannin.
Der perfekte Speisebegleiter zu gebratenem Fisch, hellem Fleisch und kräftigem Käse.
Oder einfach nur so, wenn man sich selbst mal belohnen möchte…
| Rebsorten |
Weißer Burgunder
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| Alkoholgehalt |
13,5 % |
| Restzucker |
k.A.
|
| Säure |
k.A. |
| Allergene |
enthält Sulfite |
| Lagerpotential |
8 Jahre
|
| empf. Trinktemp. |
10-12°C |
| Ursprungsland |
Deutschland, Baden
|
Herstelleranschrift/
Inverkehrbringer |
Arndt Köbelin, Weingut Köbelin, Altweg 131
79356 Eichstetten am Kaiserstuhl |
