Arndt Köbelin Rivaner 2022
Gutswein
Die Weinberge des Weinguts Köbelin liegen am östlichsten Teil des Kaiserstuhles und somit in der sonnenreichsten Gegend Deutschlands. Philosophie des Spitzenweinguts ist es, die kalk - und mineralstoffhaltigen Lössboden möglichst unverfälscht in die Flasche zu bringen. Die Düngung der Rebberge erfolgt mit eigenem Kompost und ausdestilierter Brennmaische.
Langsame Gärung im Edelstahltank. Nach vier Monaten Feinhefelagerung schonende Filtration und Flaschenfüllung. Ein jugendlich frischer Rivaner mit einer herrlichen Aromafrucht, dezenter Säure. Davon kann man auch mal ein Gläschen mehr trinken
Ein feinwürziger Frühlings- und Sommerwein in strohgelb, passend zu vielen Spargelvariationen, knackigen Salaten und einem kräftig deftigem Vesper.
| Rebsorten |
Rivaner (Müller-Thurgau) |
| Alkoholgehalt |
12,0 % |
| Restzucker |
k.A.
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| Säure |
k.A. |
| Allergene |
enthält Sulfite |
| Lagerpotential |
4 Jahre
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| empf. Trinktemp. |
8-12°C (oder 3-4° mit Eis) |
| Ursprungsland |
Deutschland, Baden
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Herstelleranschrift/
Inverkehrbringer |
Arndt Köbelin, Weingut Köbelin, Altweg 131
79356 Eichstetten am Kaiserstuhl |
