Arndt Köbelin Grauer Burgunder Lösswand 2022 [0,75L]
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Arndt Köbelin Grauer Burgunder 2022
Lösswand 3***
Die Lösswand 3 Sterne Selektionsweine von Arndt Köbelin sind die Spitzenweine des Winzers. Die 3 Sterne vergibt Arndt Köbelin für über 45 Jahre alte Burgunderstöcke, Ertragsreduzierung und Ausbau der Weißweine im großen Holzfass, Spätburgunder im Barriquefass. Es sind sozusagen die großen Gewächse des Weinguts mit markantem Kaiserstühler Charakter. Sie sind die perfekten Begleiter zu jedem kulinarischen Genuss.
Der Graue Burgunder Lösswand von Arndt Köbelin erfreut sich einer langen Reife am Rebstock, schonender Kelterung und langsamer Gärung im großen Eichenholzfass. Danach biologischer Säureabbau und lange Lagerung auf der Feinhefe.
Edler Duft nach Röstaromen und feiner Traubenfrucht. Im Geschmack herrlich dichter Burgunder mit kraftvollem Körper, saftiger Säure und zartem Tannin.
Als Speisebegleiter ist der Grauburgunder von Köbelin ein echter Allrounder; er passt eigentlich immer. Oder einfach nur so, wenn man sich selbst mal belohnen möchte…
Rebsorten |
Grauer Burgunder
|
Alkoholgehalt |
13,5 % |
Restzucker |
k.A.
|
Säure |
k.A. |
Allergene |
enthält Sulfite |
Lagerpotential |
8 Jahre
|
empf. Trinktemp. |
10-12°C |
Ursprungsland |
Deutschland, Baden
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Herstelleranschrift/ Inverkehrbringer |
Arndt Köbelin, Weingut Köbelin, Altweg 131 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl |