WhistlePig Whiskey 12 Years [0,70L]

WhistlePig 12 Years – 0,7l
Ein komplexer Rye Whiskey mit edlem Fass-Finish
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Der WhistlePig 12 Years Old World Rye ist ein außergewöhnlicher Straight Rye Whiskey, der durch seine dreifache Fassreifung in europäischen Weinfässern eine besondere Komplexität erhält. Gelagert in Madeira-, Sauternes- und Portweinfässern, vereint er die würzigen Noten eines klassischen Rye mit einer feinen, fruchtigen Süße.

Schon beim ersten Nosing zeigt sich die elegante Balance zwischen Würze und Süße. Intensive Noten von Roggenbrot, Honig und Vanille vermischen sich mit dunklen Beeren, Feigen und einer leichten Eichenwürze. Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Geschmacksprofil: Die typische Roggenwürze trifft auf reife Früchte, Karamell und dunkle Schokolade. Das Fass-Finish sorgt für feine Nuancen von roten Trauben, Nüssen und Gewürzen wie Zimt und Nelken.

Der WhistlePig 12 Years ist geschmeidig und vollmundig mit einer leicht öligen Textur. Der Abgang ist lang, wärmend und komplex, mit verbleibenden Noten von Trockenfrüchten, Pfeffer und einer feinen Weinsüße.

Fazit

Dieser 12-jährige Rye Whiskey überzeugt mit seinem eleganten Fass-Finish und seiner perfekten Balance aus Würze und fruchtiger Süße. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss und ist ein Muss für Fans von komplexen, gereiften Rye-Whiskeys.