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Georg Breuer Berg Roseneck 2015 [0,75l]

€59,90
€79,87 / l

Georg Breuer Berg Roseneck 2015

Winzerzitat: Das 40 Hektar große Weingut wurde von Qualitätsverfechter Bernhard Breuer an die Spitze der Rheingauer Weingüter gebracht. Heute wird es von seiner Tochter Theresa Breuer und dem langjährigen Betriebsleiter Hermann Schmoranz geleitet, unterstützt von Kellermeister Markus Lundén.
Das Weinjahr 2015 war geprägt von Wetterextremen. Ein zu milder Winter, dafür ein „normaler“ Frühling gefolgt von einem Sommer mit Hitzeperioden die nur kurz von Abkühlungen unterbrochen wurden. Im September strapazierten ein paar regenreiche Tage die Nerven der Winzer bevor ein trockener Herbst schließlich doch zu einem guten Ende führte.

Die südlich ausgerichtete Lage „Berg Roseneck“, oberhalb zwischen Schlossberg und Rottland gelegen, ist von flachgründigen, steinigen Lehmboden mit Schichten von Schiefer und Quarzit geprägt.

Würziger Duft mit heimischen Früchten. Am Gaumen extraktsüße Frucht zusammen mit salziger Mineralität. Sehr eleganter Körper mit feiner Balance und animierend straffer Säurestruktur.
Empfehlung Gut gekühlt bei 9° Celsius zu gebeiztem Lachs, Forelle blau, Meeresfrüchten und hellem Geflügel. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2035 zu trinken.

 


Rebsorten Riesling 
Alkoholgehalt 12,0 %
Restzucker 5,4 g/l
Säure 9,1 g/l
Allergene enthält Sulfite
Lagerpotential 2035
empf. Trinktemp. 10°C
Ursprungsland Deutschland, Rheingau
Herstelleranschrift/
Inverkehrbringer
Weingut Georg Breuer OHG
Geisenheimer Str. 9,  65385 Rüdesheim am Rhein