Taittinger Les Folies De La Marquetterie [0,75L]
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Taittinger
Les Folies De La Marquetterie
Weil Taittinger dem Château de la Marquetterie, die Wiege der Geschichte des Hauses, die Ehre erweisen wollte, kreierte Claude Taittinger einen Champagner aus den Trauben der Chardonnay- und Pinot-Noir-Reben, die rund um das Château am Hang wachsen. Ein Champagner, der die Identität des Ortes widerspiegelt, eine delikate Mischung , bestimmt von Herbstfarben, und den Hölzern der Maquetterie-Arbeit, Hölzer einer Marketerie-Arbeit
Die Farbe ist von intensivem Gelb mit goldbraunen Reflexen. Die Perlung ist fein
und zart. Der in der Nase sehr intensiv und fruchtige Wein entwickelt Pfirsich- und
Aprikosenkompottaromen, die durch subtile Vanillenoten und getoastete Brioche
unterstrichen werden. Der Auftakt am Gaumen ist weit, geschmeidig und fruchtig
und setzt dominante Noten von gelbem Pfirsich frei. Der Abgang ist stark und
expressiv mit subtilen holzigen Noten.
Rebsorten |
55 % Pinot Noir, 45 % Chardonnay
|
Alkoholgehalt |
12,5 % |
Restzucker |
10,5g/l
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Säure |
4,2g/l
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Allergene |
enthält Sulfite |
Lagerpotential |
5 Jahre |
empf. Trinktemp. |
8°C |
Ursprungsland |
Frankreich |
Herstelleranschrift/ Inverkehrbringer |
Champagne Taittinger, 9 Place Saint Nicaise 51100 Reims, France |