Barfontarc Blanc de Blancs
Die Maison De Barfonarc liegt am südlichsten Zipfel der Champagne. Bereits durch diese untypische Lage entsteht ein eigener Stil, der sowohl in Frankreich als auch im Ausland seit über 50 Jahren für Präsenz und Akzeptanz unter Champagnerliebhaber gesorgt hat. Alle Cuvees des Hauses Barfontarc zeichnen sich durch ein außergewöhnlich gutes Preis-Leistungsverhältnis aus. Zweifelsohne noch ein echter Geheimtipp.
Mit dem Blanc de Blancs ist Barfontarc eine typische Kreation gelungen, die die Frische und Feinheit des Chardonnay offenbart. Eine Cuvée voller Finesse, mit Aromen von Zitrusfrüchten und Trockenfrüchten.
Blass bis hellgelb mit zarter Perlage präsentiert sich der Blanc de Blancs im Glas. In der Nase ausdrucksstark nach Grapefruit, Zitrusfrüchten und mit leichte Noten von Weihnachtsgebäck. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar ausbalanciert mit frischer wahrnehmbarer Mineralität und Noten von Birnen und Gewürzen. Im Abgang beweist er eine gute Länge.
Passt hervorragend zu Meeresfrüchten.
Rebsorten |
75% Pinot Noir, 25%Chardonnay
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Alkoholgehalt |
12,0 % |
Restzucker |
9,0 g/l
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Säure |
k.A.
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Allergene |
enthält Sulfite |
Lagerpotential |
3 Jahre |
empf. Trinktemp. |
8-10°C |
Ursprungsland |
Frankreich |
Herstelleranschrift/ Inverkehrbringer |
Champagne De Barfontarc 18 Rue de Bar-Sur-Aube, 10200 Baroville |